俺很负责任的讲，颠末试验，证明外面餐厅的大麦茶都是泡出来的。泡的，成色是褐黄色。但是煮出来的，就是金灿灿的。
下面奉送两张煮出来的大麦茶图鉴，泡的以后再贴
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待客首道——金色的开胃大麦茶~
大麦茶的成效
大麦具有健脾消食、除热行渴、下气利水等成效。大麦茶次要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,往腥膻，往油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中行泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，行隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、热胃、健胃的感化。持久饮用，能收到养颜、减肥之成效。
饮用：
1 水煮 5-10分钟
2 开水泡 15分钟摆布
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